給料日前の節約料理

鶏のささみのカツ　↓

私が若い頃に近所に住んでたおばちゃんに

教えてもらった料理です

ボリュームある割には、安上がりな簡単料理！！

金欠Dayにぴったりさ　(^_-)-☆

材料・・・

鶏のささみ（筋をとって包丁で叩いてミンチ状にしておく）　

胡麻、刻んだネギ、卵１個　

塩、醤油、ゴマ油、かたくり粉　　　　　　　　　　　（調味料はお好みで！）

パン粉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（私しゃ、いつも適当なのだ！）　　

上記の材料（パン粉以外）をボウルに全部入れて

まぜまぜ！！

カレースプーンで適量とってパン粉の上に・・・

手で丸めて

↓

油で揚げるだけ(*^_^*)　ジュージュー

簡単でしょ！！

味はついてるからそのままで

充分美味しいけど

薄かったらソースは勿論、ケチャップや

ポン酢もOK！！だよ～ｎ