ほうれん草とラム肉のCURRY

先日、パパさんの妹のYYちゃんとコストコに行って来た！

牛肉の細切れを買ったと思い込んでたんだけど

実はラム肉の細切れやった！

ラム肉なんてあまり食べたことない、、、てか

料理したことない

子供の頃はジンギスカンして食べたけど

羊さんやとは思わずに食べてた、、、(；´∀｀)

で

思い切って　　「　ラム肉のサグカレー　」　を作ってみたよ～～

（サグってのは　ほうれん草のことなんやて。。。）

ネットでレシピ検索し

材料を買いに行って、、、、

カレーやのにカレー粉使わないんやね！　（ビックリ～～）

ターメリック・コリアンダー・クミン・レッドチリペッパー・生姜・にんにく

トマト・塩・水

ほんで、メインのラム肉とほうれん草

こんなんでカレーになるんかぁ？？って思いながら作った(^_^;)

↑　　結構、様になってるやん！！！

味にコクがなかったので、塩とお醤油と足して煮込んだら

↓黒っぽくなっちゃった(；´∀｀)

それなりに美味しかったよ！！

パパさんは　「おかわり」　してくれた(^O^)

もう一度、チャレンジしてみるつもり、、、、

ご馳走様でした！！