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里芋の煮物 |
1Kgで220円 不揃いな小芋ちゃんやったけど
陳列されてるのを眺めてたら
食べたくなって
買っちゃいまして、、、、
実は大好きなんやけど剥くのが嫌いで!!
手が痒くなるでしょ
今までも買う時は 『めっちゃ食べたい!!』と
欲したとき
でも痒くならず、簡単に剥く方法をしったのであ~~る^^
① 買ってきた芋を鍋に入れ流水で洗って土を落とす
②芋の入った鍋に水を入れて沸騰させる
③10分~15分くらい茹でたら水をかけて粗熱をとる
④手で皮が剥けま~~~す
皆さん、知ってました??
知ってるなら、、、失礼しました(・_・;)
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もやし入り、ゴーヤの炒め物 |
今年最後のゴーヤ
と、いうのは、母が栽培してる中でラストにできたゴーヤなの!
豚・卵・もやしそしてメインのゴーヤ
もやしはあったから入れてみたんやけど
量が増してGOOD、、、、マッチしてたわ!!
なんで今まで入れなかったんやろう?? (てな、感じ!!)
生協で買ったから煮付けの素??出汁が付いてて
簡単に作れたわ!
煮付けは、あまり好きじゃないから作らない!!
(焼き魚派!!\(^o^)/)
煮魚はたま~~に食べたくなるのyo
でも失敗せず作りたいから、、、、、生協で買っちゃったわ!!
なかなか、美味しかったわwww
ご馳走様でした☆
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